Kompatibilis verziók
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 270 g de col de bruselas, en mitades
- 480 g de calabacita, en medias lunas (1 cm)
- 480 g de zanahorias, peladas, rebanadas
- 85 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 cditas de sal del himalaya, o al gusto
- 2 ramitas de romero fresco
-
210
g de farro
vagy 210 g de trigo freekeh - 720 g de agua
- 60 g de queso feta
- 3 - 5 ramitas de eneldo fresco
- 1 limón amarillo, con zumo y cáscara
- ¼ cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita pimienta negra molida, o al gusto
- eneldo fresco para adornar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1146 kJ / 273 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 14 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 641 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSopa de verduras con fideos de omelette
50min
Lentejas estofadas
9h
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 min
Tortitas de papa
1óra
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 min
Caldo Campesino
40 min
Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)
30min
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55min
Tostadas veganas
25 Min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 Min
Pimientos rellenos de quinoa
1óra