Kompatibilis verziók
Buttermilch-Radieschenblättersuppe mit Radieschenrelish (XXL)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 Bund Radieschen (ca. 800 g)
- 180 g Schalotten, halbiert
- 30 g Sonnenblumenöl
- 800 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken (1-2 cm)
- 1500 g Gemüsefond
- 80 g Mandeln, gehackt
- 5 EL Sherryessig
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 ½ TL Zitronenschale, gerieben
- 4 EL Sesamöl
- 1 ½ TL Schwarzkümmelsamen, ganz
- 1500 g Buttermilch
- 2 Becher Gartenkresse
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 907 kJ / 217 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 11 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 3.7 g
- Nátrium
- 310 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGebackene Speckknödel
50 min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35p
Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödel
1h 50 min
Maronisuppe mit Pilztascherl
40min
Gemüsesuppe bianco
35p
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1h 20 min
Zwiebelsuppe
50 min
Spätzlesuppe
3j
Grießnockerl (laktosefrei)
40min
Kräuterschöberlsuppe
35p
Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot
50 min
Hühnerbrühe mit Kräuteromeletts
50 min