Kompatibilis verziók
Buttermilch-Radieschenblättersuppe mit Radieschenrelish (XXL)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 Bund Radieschen (ca. 800 g)
- 180 g Schalotten, halbiert
- 30 g Sonnenblumenöl
- 800 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken (1-2 cm)
- 1500 g Gemüsefond
- 80 g Mandeln, gehackt
- 5 EL Sherryessig
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 ½ TL Zitronenschale, gerieben
- 4 EL Sesamöl
- 1 ½ TL Schwarzkümmelsamen, ganz
- 1500 g Buttermilch
- 2 Becher Gartenkresse
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 907 kJ / 217 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 11 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 3.7 g
- Nátrium
- 310 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1 Std.
Schnelle Minestrone
20 min
Möhrencremesuppe mit Wiener Würstchen
30 min
Kartoffel-Eintopf
35 Min
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45 min
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45 min
Tomatensuppe mit Bulgur
50 min
Kartoffelcremesuppe
40 Min
Blumenkohlsuppe
40 Min
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55 Min
Blumenkohl-Cremesuppe
30 min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
1 Std.