Pasta al ragù

Pasta al ragù

4.7 93 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

2 porzioni

Összetevők

50 g di pancetta a cubetti dolce o affumicata
20 g di gambo di sedano a pezzi
40 g di carota pelata e a pezzi
40 g di cipolla
25 g di olio extravergine di oliva
150 g di carne trita mista (50% manzo e 50% maiale)
40 g di vino bianco secco
150 g di passata di pomodoro
55 g di acqua
40 g di latte
1 foglia di alloro fresca lavata
15 g di concentrato di pomodoro
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
160 g di pasta corta, formato a piacere
Parmigiano Reggiano (választható) a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 32.4 g

Kalória 2636 kJ / 630 kcal

Zsír 25.8 g

Rost 3.9 g

Szénhidrát 65 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Solo per noi! 16 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto rosmarino e speck

25min

Frittatine di pasta

3h 30min

Linguine con scampi al limone

20min

Temaki sushi

1h 40min

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

1h 30min

Pasta zucca e cavolo riccio

45min

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1h 30min

Gnocchetti verdi al profumo di menta

55min

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35min

Risotto verde

30min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1h 10min

Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)

40min

Összes megjelenítése