Kompatibilis verziók
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pan de hamburguesa
- 270 g de bebida de soja
- 20 g de levadura prensada fresca
- 15 g de azúcar moreno
- 300 g de harina de fuerza
- 100 g de harina integral
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo
Hamburguesa de remolacha
- 240 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 30 g de pan rallado
- 250 g de remolacha cocida en trozos
- 1 pellizco de ajo en polvo
- 10 g de tomate concentrado
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Cebolla roja caramelizada y montaje
- 300 g de cebolla roja en rodajas de 5 mm
- 60 g de azúcar moreno
- 20 g de vinagre
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 6 cucharadas de mayonesa
- hojas de rúcula
- 1 tomate en rodajas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2083 kJ / 497 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 88 g
- Zsír
- 7 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 11.5 g
- Nátrium
- 489 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTortilla de clara de huevo con calabacín
30p
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (HESTAN CUE)
50p
Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35p
Quinoa con verduras salteadas
35p
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1óra
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta
50p
Pastel de zanahoria y brócoli
1 Std. 10 Min
Gajos de batata asada con 3 salsas
45p
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40p
Burritos de huevo con champiñones y tomates secos
20min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1óra