/ID907718_Focaccia_with_onions_3.jpg)
Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Focaccia alle cipolle
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 20p
6 porzioni
Összetevők
Impasto
-
100 g di latte
-
2 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato25 g di lievito di birra fresco
-
10 g di malto di orzo10 g di zucchero
-
200 g di acqua
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di farina di forza (manitoba)
-
1 cucchiaio di sale
Farcitura
-
200 g di cipolle rosse, pulite a fette200 g di cipolle bianche pulite a fette
-
45 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
12.9 g
Kalória
2143 kJ /
512 kcal
Zsír
17.5 g
Szénhidrát
80.7 g
