Eszközök és tartozékok
Fagotto napoletano
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
8 porzione
Összetevők
Impasto
-
80 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di acqua
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra fresco
-
500 g farina + q.b.
-
1 pizzico di pepe
-
1 cucchiaino colmo di sale
Farcitura
-
50 g di pecorino (választható) a pezzi (3 cm)
-
100 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di vino bianco secco
-
250 g di salsiccia spellata e a pezzi (2-3 cm)
-
20 olive nere denocciolate20 olive verdi denocciolate
-
1 pomodoro perino a dadini (1 cm)
-
4 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
1 tuorlo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
17.3 g
Kalória
1983 kJ /
474 kcal
Zsír
24.2 g
Rost
2.7 g
Szénhidrát
48.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
69 Recept
Olaszország
Olaszország
Pizze e focacce
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta salata di pollo al basilico
1óra 25p
Pagnotte integrali con lievito madre
4óra
Mini strüdel salati al porro e salmone
1óra 20p
Focaccine integrali farcite
3óra
Millefoglie pepe e origano
4óra 30p
Torta di quinoa con cannellini
1óra 5p
Crostata di zucchine (vegan)
1óra 50p
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
3óra
Ciambella di segale
2óra 45p
A ‘ngornata
2óra 20p
Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)
1óra 30p
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2óra