Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 bolillo duro
- 40 g de mantequilla sin sal, derretida
- 600 g de papas, peladas y en rebanadas (2 mm)
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 100 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de cebolla, en rebanadas
- 100 g de agua
- 400 g de filete de huachinango, en cubos (3 cm)
- 200 g de camarones medianos crudos, pelados, sin cabeza y limpios
- 400 g de leche
- 50 g de mantequilla sin sal
- 1 cda de aceite vegetal
- 60 g de harina de trigo
- 1 cdita de concentrado de caldo de verdura
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 100 g de aceitunas negras deshuesadas y en rebanadas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1334 kJ / 318 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 43 g
- Telített zsír
- 16 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 1086 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Rollitos de ensalada de surimi
20 Min
Hamburguesas de atún
3h 40 min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Hamburguesas de sepia
15 Min
Salmón al horno con espirales de calabacita
No ratings
Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino
No ratings
Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón
No ratings
Calamares guisados
50min
Estofado de pescado
1h 10 phút
Pastel de atún con frijoles
40min
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1h 25 min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50min