Eszközök és tartozékok
Gratinado de pescado y camarones
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
6 porciones
Összetevők
-
1 bolillo duro
-
40 g de mantequilla sin sal derretida
-
600 g de papas peladas y en rebanadas (2 mm)
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
100 g de aceite de oliva extra virgen
-
200 g de cebolla en rebanadas
-
100 g de agua
-
400 g de filete de huachinango en cubos (3 cm)
-
200 g de camarones medianos crudos pelados, sin cabeza y limpios
-
400 g de leche
-
50 g de mantequilla sin sal
-
1 cda de aceite vegetal
-
60 g de harina de trigo
-
1 cdita de concentrado de caldo de verdura
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
100 g de aceitunas negras deshuesadas y en rebanadas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1086 mg
Fehérje
26 g
Kalória
1334 kJ /
318 kcal
Zsír
43 g
Rost
1 g
Telített zsír
16 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDorada con salsa Bercy
35p
Rollitos de ensalada de surimi
20p
Hamburguesas de sepia
15p
Arroz con Salmón y champiñones
Nincs értékelés
Dorada al vapor con papas
Nincs értékelés
Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo
Nincs értékelés
Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro
Nincs értékelés
Mejillones a la marinera
25p
Estofado de mariscos y cerdo
1óra 10p
Salmón con brócoli, salsa de miel y mostaza
Nincs értékelés
Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle
35p
Calamares guisados
50p