Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g bulgur
- 100 g stafide (választható)
- 800 g apă
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 5 lingurițe ras el hanout (vezi recomandarea)
- 10 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 3 căței de usturoi
- 150 g ceapă, jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 4 lingurițe ras el hanout (vezi recomandarea)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
-
200
g cartofi dulci, tăiați bucăți (aprox. 3 cm)
vagy 200 g dovleac, curățat și tăiat bucăți (aprox. 3 cm) - 150 g morcovi, tăiați rondele (aprox. 1 cm)
- 80 g ridiche albă chinezească, tăiată felii (aprox. 1 cm)
- 100 g fasole verde fideluță, curățată și ruptă în două
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
vagy 1 linguriță concentrat pastă de legume - 3 prize piper negru măcinat
- 240 g năut, din conservă, scurs (1 conservă de 400 g)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (aproximativ 1 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1713 kJ / 409 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 69 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 13 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 Min
Piure de fasole albă cu spanac
30 Min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2 godz. 45 min
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1h
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 Min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2 Std.
Paste cu legume
45min
Tortilla Spaniolă
45min
Salată cu paste și năut
25 Min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55min
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
Brak ocen