Estofado Africano occidental de maní

Estofado Africano occidental de maní

4.8 68 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 porción

Összetevők

2 diente de ajo pelados
25 g de jengibre en rebandas (2 mm)
100 g de cebolla en mitades
40 g de aceite de coco
400 g de camote en cubos (2 cm)
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de sal del himalaya o al gusto
1 cdita de hojuelas de chile seco (választható) o al gusto
200 g de puré de jitomates maduros
150 g de mantequilla de cacahuate cremosa
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
600 g de agua
280 g de acelga, fresca en rebandas medianas
400 g de garbanzo cocido
100 g de cacahuates tostados, sin sal
3 - 4 ramitas hoja de cilantro

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1371 mg

Fehérje 28 g

Kalória 3183 kJ / 762 kcal

Zsír 42 g

Rost 15.1 g

Telített zsír 16 g

Szénhidrát 57 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

PARA VERANEAR 15 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Nincs értékelés

Sándwich con salsa de falafel y cilantro

45p

Pizza de Nápoles

1óra

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25p

Pimientos rellenos

45p

Fetuccini al limón

35p

Tamales de barbacoa

2óra

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1óra

Tarta de camote en flor

1óra 10p

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1óra

Arroz con hongos y azafrán

1óra 15p

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40p

Összes megjelenítése