Estofado Africano occidental de maní

Estofado Africano occidental de maní

4.8 66 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 porción

Összetevők

2 diente de ajo pelados
25 g de jengibre en rebandas (2 mm)
100 g de cebolla en mitades
40 g de aceite de coco
400 g de camote en cubos (2 cm)
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de sal del himalaya o al gusto
1 cdita de hojuelas de chile seco (választható) o al gusto
200 g de puré de jitomates maduros
150 g de mantequilla de cacahuate cremosa
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
600 g de agua
280 g de acelga, fresca en rebandas medianas
400 g de garbanzo cocido
100 g de cacahuates tostados, sin sal
3 - 4 ramitas hoja de cilantro

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1371 mg

Fehérje 28 g

Kalória 3183 kJ / 762 kcal

Zsír 42 g

Rost 15.1 g

Telített zsír 16 g

Szénhidrát 57 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

PARA VERANEAR 15 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tinga de col y ensalada de calabacitas

25p

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1óra

Fetuccini al limón

35p

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Nincs értékelés

Tarta de camote en flor

1óra 10p

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1óra

Arroz con hongos y azafrán

1óra 15p

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40p

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1óra 15p

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30p

Boloñesa vegana

50p

Curry massaman de berenjena vegano

50p

Összes megjelenítése