Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
400
g de lentejas rojas, secas
vagy 400 g de lentejas - 1 limón amarillo, la cáscara y el jugo separado
- 40 g de hojas de perejil fresco
- 40 g de hojas de cilantro, frescas
- 100 g de coliflor
- 1 cdita de comino en polvo
- 1 cdita de semillas de cilantro molidas
- 30 g de harina de garbanzo
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- aceite vegetal, el necesario
- tahini, para servir
- pan pita, para servir
- lechuga picada, para servir
- limones en cuartos, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pieza
- Kalória
- 235 kJ / 56 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 1 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 54 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseColiflor gratinada
55 Min
Enchiladas poblanas veganas
40 Min
Pastel de calabacita
1h 15min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25min
Hamburguesa de quinoa roja
40 Min
Chiles rellenos de frijol con mole negro
2 Std. 10 Min
Soya al pastor
40 Min
Tortitas de papa
1 Std.
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Barbacoa de hongos
30min
Crumble estilo indio
1 Std.
Rollitos de lasaña con espinacas
1 Std.