Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g Gruyère cheese, cut in pieces
- 50 g plain flour
- 500 g milk
- 50 g unsalted butter, diced
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 tsp Dijon mustard
- Tápérték
- ekkora adagban: 700 g
- Kalória
- 4540 kJ / 1091 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 61 g
- Zsír
- 75 g
- Telített zsír
- 46 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 1817.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSun-Dried Tomato Tapenade
15 min
Chicken Liver Parfait
2h 40min
Tikka Paste
1h
Vegetable pasta sauce
40 min
Mango chutney
1h 20min
Pesto with Rocket and Chilli
10 min
Neapolitan Sauce
1h
Strawberry and Raspberry Jam
20 min
The Ultimate Barbecue Sauce
2 Std.
Roasted Red Pepper and Parsley Pesto
5 Min
Egg-free mayonnaise
10 min
Hollandaise sauce
15 min