Eszközök és tartozékok
Zuppa al profumo di curcuma
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
-
50 g di cipolla a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
20 g di sedano
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1000 g acqua
-
80 g di verza a listarelle
-
80 g di cavolo nero a listarelle
-
60 g di lenticchie decorticate gialle e rosse
-
180 g di cereali misti (orzo, farro, avena, miglio)
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
-
100 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm) (vedere consigli)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
0.1 mg
Fehérje
9.7 g
Kalória
1459 kJ /
348.7 kcal
Zsír
18.8 g
Rost
7.9 g
Telített zsír
2.9 g
Szénhidrát
36.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolenta al formaggio
1 Std.
Jota triestina
2 Std.
Zuppa di merluzzo con spinaci
40 Min
Zuppa di castagne
1 Std.
Crema di asparagi
50 Min
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45 Min
Zuppa piccante ai funghi (vegan)
40 Min
Minestra di porri e farro con pesto alle noci
50 Min
Zuppa di patate e mais
55 Min
Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pagnotta
50 Min
Zuppa di tagliatelle vietnamita con manzo (Pho bo)
45 Min
Acquacotta
50 Min