Thermomix Friend szükséges

A recept elkészítéséhez Thermomix Friendre lesz szüksége. Bővebben

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

4.3 (25 értékelés)

Összetevők

Spargel mit Kartoffeln

  • 600 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 5 g Butter
  • 750 g Kartoffeln, klein oder in Stücken (siehe Tipp)
  • 1000 - 1500 g Spargel

Sauce Hollandaise

  • 250 g Butter, in Stücken
  • 50 g Wasser
  • 1 EL Zitronensaft
  • 3 Eidotter
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer, gemahlen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2919 kJ / 698 kcal
Fehérje
11 g
Szénhidrát
29 g
Zsír
58 g
Rost
6.5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése