Kompatibilis verziók
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Spargel mit Kartoffeln
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 5 g Butter
- 750 g Kartoffeln, klein oder in Stücken (siehe Tipp)
- 1000 - 1500 g Spargel
Sauce Hollandaise
- 250 g Butter, in Stücken
- 50 g Wasser
- 1 EL Zitronensaft
- 3 Eidotter
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2919 kJ / 698 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 58 g
- Rost
- 6.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSchwarzmeer-Fondue - Muhlama
20min
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35min
Kürbisnocken (glutenfrei)
50min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1 Std. 25 Min
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1h 15min
Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1h 40min
Fenchel-Risotto
35min
Erbsensuppe mit Nockerl
50min
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45min
Butternusscreme mit Ofengemüse
1h 20 min
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55min