Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g farinha de milho amarela em flocos
- 1500 g água
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 50 g azeite de oliva, mais q. b. para untar
-
1
c. chá de caldo de legumes em pasta
vagy 1 c. chá de sal - 100 g polpa de tomate
- 100 g ervilhas congeladas
- 100 g pimentão vermelho, cortado em cubos pequenos
- 75 g azeitona verde, sem caroço, cortada em rodelas
- 150 g palmito escorrido e cortado em rodelas
- 100 g tomate cereja, cortados em rodelas
- 2 sardinha em lata, escorrida (aprox. 85 g)
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada pimenta do reino em pó
- 5 ramos de salsinha fresca, somente as folhas, picadas
- 10 talos de cebolinha, picadas
- 1 ovo cozido, cortado em rodelas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porção
- Kalória
- 1041 kJ / 249 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 10 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 247 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalada de polvo
1 Std. 30 Min
Bacalhau espiritual
50 Min
Polvo à lagareiro
1 Std. 30 Min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 Min
Açorda de marisco
30 Min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Bacalhau com grão e broa
45 Min
Rolo de bacalhau com broa
50 Min
Bacalhau de cebolada e broa
1 Std.
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min
O 1º bacalhau espiritual
40 Min