Torta capixaba

Torta capixaba

5.0 2 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

6 porções

Összetevők

água
500 g
bacalhau, demolhado e desfiado
200 g
camarões limpo, sem cascas
100 g
mexilhão limpo, sem cascas
100 g
filé de peixe badejo, em cubos de aprox. 3 cm x 3 cm
100 g
dentes de alho
2
azeitona verde, sem caroço
50 g
coentro somente as folhas
2 ramos de
azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar
40 g
colorau
1 c. chá de
carne de siri congelada descongelada e bem espremida
200 g
suco de limão
10 g
sal marinho
1 ½ c. chá de
pimenta do reino preta em grãos moída
1 pitada
ostras limpas
100 g
palmito pupunha escorrido e cortado em rodelas
200 g
ovos claras e gemas separadas
3
cebola cortada em rodelas finas
50 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porção

Nátrium 542 mg

Fehérje 30 g

Kalória 1183 kJ / 283 kcal

Zsír 15 g

Rost 1 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Dourada em vapor de caldo e batatas

35p

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1óra 40p

Empadão de atum

1óra 10p

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

40p

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

25p

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40p

Estufado de porco e marisco

1óra 10p

Crepes de pescada

1óra 15p

Lombos de pescada com molho Mournay

55p

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

10p

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

40p

Filetes de peixe com legumes em papelote

1óra 10p

Összes megjelenítése