Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- óleo de girassol, q. b. para untar
- 450 g farinha de trigo, mais q. b. para enfarinhar
- 100 g queijo parmesão, cortado em pedaços
- 120 g leite
- 60 g manteiga
- 20 g açúcar
-
25
g fermento biológico fresco
vagy 1 c. sopa fermento biológico seco - 3 ovos
- 3 gemas de ovos
- 1 c. chá de sal marinho
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fatia
- Kalória
- 874 kJ / 209 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 8 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 136 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBroa de milho
2 godz. 20 min
Pão de alho
1h 15min
Pão com chouriço
1 Std. 30 Min
Pão alentejano
3 godz. 20 min
Scones
15min
Brioche de abóbora
2h
Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes
2h
Pão branco
15h
Pão de água
4h
Pão de água com massa-mãe
21 Std.
Merendas
2h
Pão de alho e ervas
1h 40 min.