Indisches Gemüsecurry

Indisches Gemüsecurry

4.3 30 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Reis

Wasser
1300 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Olivenöl
20 g
Reis, parboiled
300 g

Gemüsecurry

Koriandersamen
½ TL
Kreuzkümmel, ganz
½ TL
Kardamomsamen
½ TL
Senfkörner
½ TL
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
15 g
rote Chilischote, frisch klein, halbiert, entkernt
1
Olivenöl
20 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Kokosmilch
400 g
Wasser
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 geh. TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Salz
2 TL
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2-3 cm)
600 g
Karotten in Scheiben (1 cm)
150 g
Karfiolröschen
150 g
Zucchini in Scheiben (1 cm), halbiert
150 g
grüne Erbsen, tiefgekühlt
100 g
Koriander, frisch abgezupft
2 Stängel

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 9 g

Kalória 1642 kJ / 395 kcal

Zsír 23 g

Rost 6.8 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Osttiroler Schlipfkrapfen

2óra 30p

Original Neapolitanische Pizza

9óra

Sommerlicher Kartoffelsalat

3óra

Süßkartoffelspaghetti mit Pesto

45p

Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip

12óra 35p

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20p

Gemüse-Tofu-Lasagne

1óra 15p

Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat

55p

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

1óra 45p

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2óra

Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise

1óra

Mini Melanzani-Pizzen

55p

Összes megjelenítése