Indisches Gemüsecurry

Indisches Gemüsecurry

4.3 30 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Reis

Wasser
1300 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Olivenöl
20 g
Reis, parboiled
300 g

Gemüsecurry

Koriandersamen
½ TL
Kreuzkümmel, ganz
½ TL
Kardamomsamen
½ TL
Senfkörner
½ TL
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
15 g
rote Chilischote, frisch klein, halbiert, entkernt
1
Olivenöl
20 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Kokosmilch
400 g
Wasser
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 geh. TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Salz
2 TL
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2-3 cm)
600 g
Karotten in Scheiben (1 cm)
150 g
Karfiolröschen
150 g
Zucchini in Scheiben (1 cm), halbiert
150 g
grüne Erbsen, tiefgekühlt
100 g
Koriander, frisch abgezupft
2 Stängel

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 9 g

Kalória 1642 kJ / 395 kcal

Zsír 23 g

Rost 6.8 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sommerlicher Kartoffelsalat

3óra

Bulgursalat - Kısır

1óra

Original Neapolitanische Pizza

9óra

Green-Goddess-Power-Salat

20p

Bunte Focaccia (glutenfrei)

1óra 50p

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

1óra 30p

Vegane Bolognese

50p

Spätzle-Burger

1óra 30p

Vegetarische Sushi-Rolle

30p

Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln

40p

Veganer Brokkoli-Couscous-Salat

50p

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20p

Összes megjelenítése