Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g parmezan, tăiat cuburi (3 cm) (választható)
- 120 g nuci diferite, în amestec, întregi, ex. fistic, semințe de pin și migdale
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță chimion măcinat
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță coriandru măcinat
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 700 g conopidă, în buchețele (3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 4 fire ceapă verde, curățată, tăiată în 4
- 8 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 8 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 200 g ciuperci proaspete, feliate
- 30 g vin alb
- 500 g apă
- 300 g cartofi dulci, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 50 g stafide (opțional)
- 80 g spanac tânăr, proaspăt, tăiat grosier
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate felii subțiri
- ½ linguriță sare fină, după gust
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 30 g ulei de măsline extravirgin (opțional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1721 kJ / 409 kcal
- Fehérje
- 19.3 g
- Szénhidrát
- 27.7 g
- Zsír
- 22.3 g
- Rost
- 12.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 min
Paste cu Ragout de legume
45 min
Chifle umplute cu legume și brânză
3h 55min
Ghiveci cu tofu
30 Min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 Min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50 min
Plăcintă de cartofi cu hribi
1 Std. 20 Min
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3 Std. 10 Min
Curry cu năut
35 min
Tocană de fasole albă și usturoi
50 min
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
40 min