Sopa de mariscos

Sopa de mariscos

4.5 6 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 30p

15 raciones

Összetevők

1000 g de almejas frescas
15 g de sal
1000 g de gambones crudos enteros
2200 g de agua
3 - 4 nécoras frescas, cortadas en cuatro trozos
1000 g de mejillones frescos limpios
1 lomo de rape sin piel ni hueso en 2 trozos (400-500 g)
300 g de cebolla en cuartos
150 g de pimiento verde en trozos
150 g de pimientos del piquillo
4 dientes de ajo
400 g de tomate troceado en conserva
80 g de aceite de oliva
150 g de miga de pan blanco en trozos
4 pastillas de caldo de pescado desmenuzadas
2 pimientas de Cayena secas enteras
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
2 hojas de laurel secas
60 g de brandy
500 g de calamares frescos limpios, en trozos o anillas

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 853.4 mg

Fehérje 28.9 g

Kalória 964 kJ / 230 kcal

Zsír 8.6 g

Rost 1.4 g

Telített zsír 1.6 g

Szénhidrát 9.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Descubre Thermomix Friend® 71 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa de cebada con verduras

55min

Gazpacho de melocotón con tofu

40min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1h 10min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30min

Bombones de gambón y su bisque

1h 50min

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

45min

Sopa de berberechos y gambones

50min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10min

Crema de batata con chips

40min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Crema fría de manzana y lima

1h 10min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Összes megjelenítése