Scotch broth (bouillon écossais)
TM6 TM5 TM31

Scotch broth (bouillon écossais)

4.1 (33 értékelés)

Összetevők

  • 180 g d'oignons, coupés en deux
  • 160 g de carottes, coupées en morceaux
  • 100 g de céleri branche, coupé en morceaux
  • 160 g de rutabaga, coupé en morceaux
    vagy 160 g de navet, coupé en morceaux
  • 500 g de viande d'agneau désossée, coupée en dés (1 cm)
  • 80 g d'orge perlé
  • 1000 g de bouillon de légumes
    vagy 1000 g d'eau et 1,5 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 100 g de petits pois surgelés
  • 1 brin de persil frais, haché

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1391.2 kJ / 334.2 kcal
Fehérje
17.7 g
Szénhidrát
16.8 g
Zsír
21.5 g
Telített zsír
10.2 g
Rost
4 g
Nátrium
466.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése