Gratinado de verduras y gurullos con salsa de tomate y berenjena

Gratinado de verduras y gurullos con salsa de tomate y berenjena

3.5 20 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

6 raciones

Összetevők

200 g de gurullos
80 g de queso parmesano en trozos
1 tira de piel de limón (solo la parte amarilla)
250 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
150 g de apio nabo en trozos de 2-3 cm
1 diente de ajo
150 g de cebolla en trozos
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
350 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras
4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
20 g de aceite de oliva
120 g cebolla en trozos de 2-3 cm
1 diente de ajo laminado
250 - 300 g de berenjena en dados de 5 mm
10 g de azúcar
800 g de tomate triturado en conserva
10 - 20 g de vinagre balsámico
200 g de queso feta desmenuzado

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 16 g

Kalória 1509 kJ / 361 kcal

Zsír 16 g

Rost 6.9 g

Szénhidrát 33 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Rockstars - Betty 17 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Curry de batatas y brócoli

20p

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1óra 15p

Curry de garbanzos rogan josh - India

25p

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2óra 40p

Tarta flambeada con espirales de verduras

1óra 10p

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40p

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1óra 15p

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1óra 35p

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45p

Panecillos rellenos de verduras y queso

3óra 55p

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1óra 30p

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40p

Összes megjelenítése