Kompatibilis verziók
Gratinado de verduras y gurullos con salsa de tomate y berenjena
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de gurullos
- 80 g de queso parmesano en trozos
- 1 tira de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 250 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
- 150 g de apio nabo en trozos de 2-3 cm
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 350 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras
- 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 20 g de aceite de oliva
- 120 g cebolla en trozos de 2-3 cm
- 1 diente de ajo laminado
- 250 - 300 g de berenjena en dados de 5 mm
- 10 g de azúcar
- 800 g de tomate triturado en conserva
- 10 - 20 g de vinagre balsámico
- 200 g de queso feta desmenuzado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1509 kJ / 361 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 6.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCallos veganos (setas con garbanzos)
30 min
Espinacas a la crema con huevos poché
35 Min
Pisto con patatas y huevos duros
45 min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 min
Pastel de zanahoria y brócoli
1h 10min
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Estofado de berenjena picante
30 min
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40 min
Verduras rellenas
1h 20min
Acelgas en adobillo
40 min
Alubias con tomate y cúrcuma
30 min
Zarangollo
40 min