Baguette à la farine d'épeautre

Baguette à la farine d'épeautre

4.3 11 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra 20p

3 morceaux

Összetevők

600 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à café de sucre
huile d'olive pour le Varoma
300 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
200 g de farine d'épeautre
1 ½ c. à café de sel
20 g de jus de citron fraîchement pressé

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 morceau

Nátrium 781.7 mg

Fehérje 19.7 g

Kalória 2498.3 kJ / 596.7 kcal

Zsír 1.7 g

Rost 6.2 g

Telített zsír 0.3 g

Szénhidrát 119.7 g

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Franciaország

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