Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 130 g de ciruelas pasas deshuesadas
- 100 g de caldo de res
- 250 g de leche
- 2 tomates verdes
- 150 g de agua
- 100 g de cebolla, en trozos y asada
- 9 dientes de ajo, 6 asados y 3 pelados
- 4 chiles pasilla, desvenados
- 1 chile chipotle, seco, desvenado
- 2 chiles guajillo, desvenados
- 1 rama de cilantro
- 30 g de aceite vegetal
- 2 - 2 ½ cditas de sal, o al gusto
- 30 g de crema (35% grasa)
- 50 g de aceite de oliva
- 36 de camarones medianos crudos, sin cáscara, desvenados y conservando la cola
- arroz blanco, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 porciones
- Kalória
- 9597 kJ / 2285 kcal
- Fehérje
- 174 g
- Szénhidrát
- 148 g
- Zsír
- 113 g
- Telített zsír
- 24 g
- Rost
- 18 g
- Nátrium
- 6070 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Rollitos de ensalada de surimi
20 Min
Hamburguesas de atún
3h 40 min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Hamburguesas de sepia
15 Min
Salmón al horno con espirales de calabacita
Brak ocen
Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino
Brak ocen
Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón
Brak ocen
Calamares guisados
50min
Estofado de pescado
1h 10 phút
Pastel de atún con frijoles
40min
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1h 25 min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50min