Baguetes de espelta com massa-mãe
TM6

Baguetes de espelta com massa-mãe

4.0 (6 értékelés)

Összetevők

  • 600 g água, mais q.b. p/ vapor
  • 120 g massa-mãe (ver dica)
  • 1 c. chá de açúcar
  • Azeite q.b. p/ untar
  • 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 200 g farinha de espelta
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)

Tápérték
ekkora adagban: 3 unidades
Kalória
8162.2 kJ / 1950.8 kcal
Fehérje
70.2 g
Szénhidrát
397.7 g
Zsír
11.4 g
Telített zsír
1.6 g
Rost
30.2 g
Nátrium
3587.9 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése