Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 140 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 30 g de beurre
- 120 g de canneberges déshydratées (appelées aussi "cranberries")
- 40 g de sucre en poudre
- 40 g de vinaigre balsamique, blanc ou rouge
- 2 graines de cardamome
- 3 pincées de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de coriandre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe rase de gingembre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 262 kJ / 109 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce hollandaise
25 Min
Bolognaise express
20min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 Min
Sauce aux champignons
30 Min
Béchamel allégée
15 Min
Sauce tomate aux noisettes
25 Min
Gomasio
5 min
Sauce tomate
40min
Vinaigrette au gingembre
10 Min
Sauce Béchamel express
20min
Sauce au thon
5 min