Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 140 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 30 g de beurre
- 120 g de canneberges déshydratées (appelées aussi "cranberries")
- 40 g de sucre en poudre
- 40 g de vinaigre balsamique, blanc ou rouge
- 2 graines de cardamome
- 3 pincées de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de coriandre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe rase de gingembre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 262 kJ / 109 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseConfit d'oignons
30 Min
Rillettes aux deux saumons
1 Std.
Tapenade
10min
Terrine de saumon à tartiner
3 Std.
Tartinade de chorizo
5min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Tapenade de tomates
5min
Tapenade de Marseille
15min
Verrines de betterave au crabe
15min
Aïoli traditionnel
10min
Tartinade au thon
10min
Tarama et ses miniblinis
1 Std. 45 Min