Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g sparanghel, mijlocul și capetele lemnoase, tăiate bucăți (5 cm), vezi recomandări
- 600 g apă clocotită
- 1 lămâie netratată, doar coaja tăiată fâșii subțiri
- 150 g ceapă, sferturi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 200 g cartofi, curățați de coajă și tăiați cuburi (2 cm)
- ½ linguriță sare de mare fină, plus pentru asezonat
- 2 prize piper negru măcinat, plus pentru finisat
-
50
g smântână grasă (cca. 48% grăsime), plus pentru decor
vagy 50 g smântână maturată, 30% grăsime, plus pentru decor
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 884 kJ / 213 kcal
- Fehérje
- 4.2 g
- Szénhidrát
- 13.9 g
- Zsír
- 14.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSupă cremă de ciuperci
20min
Supă cremă de dovlecei
25min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Supă cremă de roșii
25min
Gulaș
2 Std. 35 Min
Supă de roșii cu busuioc
40min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Supă cremă de mazăre
40min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Supă cremă de legume
45min