Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 5p
6 raciones
Összetevők
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
-
1 ½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
350 g de vino dulce
-
1 cucharadita de maicena
-
50 g de zumo de naranja
-
120 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
200 - 300 g de aceite para freír
-
1 plátano macho pelado y cortado en rodajas finas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
17.9 g
Kalória
2089 kJ /
500 kcal
Zsír
46.3 g
Rost
0.1 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1 godz. 40 min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 godz. 40 min
Lasaña boloñesa con pan
1 godz. 45 min
Filete a la pimienta
20 min
Pato Pekín - China
1 godz. 30 min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 godz. 40 min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 godz.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 godz.
Terrina de pavo con frutos secos
1 godz.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1 godz. 15 min
Conejo a la cazadora
50 min
Pato a la naranja
3 godz. 20 min