Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

4.6 346 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 1óra 5p

6 raciones

Összetevők

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
1 ½ cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
350 g de vino dulce
1 cucharadita de maicena
50 g de zumo de naranja
120 g de nata (mínimo 30% de grasa)
200 - 300 g de aceite para freír
1 plátano macho pelado y cortado en rodajas finas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 17.9 g

Kalória 2089 kJ / 500 kcal

Zsír 46.3 g

Rost 0.1 g

Szénhidrát 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sorprende a tus invitados 130 Recept
Mexikó

Sorprende a tus invitados 130 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sándwich cubano

1óra

Mini tortas ahogadas

1óra 50p

Costillas con salsa de miel y bourbon

2óra 30p

Ternera con salsa de setas en cocción lenta

3óra 45p

Pollo en adobo con puré de plátano

1óra 15p

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

1óra 40p

Cuscús de cordero

1óra 5p

Escaldums de pavo

50p

Galette de pollo, batata y champiñones

2óra 10p

Hamburguesa trufada

40p

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50p

Costillas de cerdo y papas

1óra 30p

Összes megjelenítése