Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

4.6 347 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 1óra 5p

6 raciones

Összetevők

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
1 ½ cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
350 g de vino dulce
1 cucharadita de maicena
50 g de zumo de naranja
120 g de nata (mínimo 30% de grasa)
200 - 300 g de aceite para freír
1 plátano macho pelado y cortado en rodajas finas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 17.9 g

Kalória 2089 kJ / 500 kcal

Zsír 46.3 g

Rost 0.1 g

Szénhidrát 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sorprende a tus invitados 130 Recept
Mexikó

Sorprende a tus invitados 130 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Costillas al vino con arroz

1óra

Espaguetti con albóndigas

55p

Vitello Tonnato

3óra 25p

Mongolian beef

1óra 20p

Pastel de carne

50p

Bistec de res en salsa de chipotle

30p

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5óra

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50p

Albóndigas en salsa de jitomate

45p

Pollo guisado con arroz

1óra 25p

Pacholas de pollo con ensalada

40p

Albóndigas con jitomate al chipotle

1óra

Összes megjelenítése