Eszközök és tartozékok
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 5p
6 raciones
Összetevők
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
-
1 ½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
350 g de vino dulce
-
1 cucharadita de maicena
-
50 g de zumo de naranja
-
120 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
200 - 300 g de aceite para freír
-
1 plátano macho pelado y cortado en rodajas finas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
17.9 g
Kalória
2089 kJ /
500 kcal
Zsír
46.3 g
Rost
0.1 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseWellington de pavo con salsa de champiñones
1óra 40p
Calabacitas rellenas al vapor
40p
Pechugas a la reina
35p
Caldo de pollo con fideos
35p
Carnitas
50p
Escudella i carn d'olla
1óra 30p
Cerdo agridulce
45p
Albondigones con compota de tomate
1óra 5p
Pollo con mole
1óra
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4óra
Curry de lentejas con pollo
30p
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30p