Eszközök és tartozékok
Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 raciones
Összetevők
Adobo
-
2 dientes de ajo
-
10 g de vino de Oporto
-
50 g de miel
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Cordero y salsa de oporto y castañas
-
1000 - 1200 g de costillar de cordero lechal entero
-
4 ramitas de romero fresco
-
100 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de vino de Oporto
-
50 g de castañas secas peladas (puestas a remojo durante mínimo 24 h)
-
150 g de caldo de carne
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
34.75 g
Kalória
2070 kJ /
495 kcal
Zsír
31.73 g
Rost
1.23 g
Szénhidrát
16.62 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAlbóndigas de pollo con almendras
40 Min
Alitas de pollo picantes con miel
1 Std. 10 Min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1 Std. 5 Min
Alitas al estilo coreano
1 Std. 30 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2 Std.
Adobo con carne (TM6)
50 Min
Curry de calabaza y pollo
40 Min
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12 Std. 45 Min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 Std.
Pechuga de pavo al curry
50 Min
Pollo con ensalada templada de patata
55 Min