Eszközök és tartozékok
Paris-Deauville
Előkészítés 15p
Összesen 12óra
6 parts
Összetevők
-
500 g de lait
-
30 g de farine
-
30 g de fécule de maïs
-
2 gousses de vanille fendues en deux
-
50 g de caramel liquide
-
75 g de beurre bien froid et coupé en morceaux
-
4 œufs
-
100 g de sucre en poudre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
96.8 mg
Fehérje
8.3 g
Kalória
1357.3 kJ /
323.5 kcal
Zsír
16 g
Rost
0.2 g
Telített zsír
8.7 g
Szénhidrát
36.7 g