![Folhado de salmão Folhado de salmão](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/714BF53B-740D-4112-9988-BC3E4BD7B05C/Derivates/9C092CFB-C21F-4206-B495-2A5F3817DA57.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g lombos de salmão s/ pele e s/ espinhas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só o sumo
- 200 g queijo-creme
- 25 g amido de milho
- 1 c. chá de mostarda
- 1 c. chá de aneto, mais q.b. p/ guarnecer
- 1 c. chá de cebolinho picado
- 1 gema de ovo
- 250 g massa folhada
- 100 g cebola cortada em meias luas
- Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3213 kJ / 768 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 54 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePiza sem fermento com chourição e cogumelos
50 Min
Pastéis de massa tenra
3h
Queques de chouriço
30 min
Calzone
1 godz. 55 min
Piza de batata-doce
1 Std. 20 Min
Tarte de alho-francês e fiambre
50 Min
Quiche de alho-francês e camarão
1 Std. 10 Min
Quiche de fiambre e chalotas
1 Std. 10 Min
Empada de bacalhau e camarão com molho italiano
1 Std.
Pataniscas de bacalhau
50 Min
Palitos de pão de alho
1 Std. 30 Min
Quiche de legumes
50 Min