Baguetes

Baguetes

4.6 19 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 15óra

6 unidades

Összetevők

Poolish

água
175 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
175 g

Massa principal

água fria, mais q.b. p/ vapor
175 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
325 g
Azeite q.b. p/ untar
sal
2 c. chá de
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidade

Fehérje 9 g

Kalória 1230 kJ / 294 kcal

Zsír 1 g

Rost 2.9 g

Szénhidrát 60 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pão artesanal 43 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Strudel de salsicha e uva

Strudel de salsicha e uva

1h 30min

Quiche de alho-francês e camarão

Quiche de alho-francês e camarão

1h 10min

Empadas de legumes com queijo

Empadas de legumes com queijo

1h

Focaccia recheada

Focaccia recheada

3h

Piza com base de couve-flor

Piza com base de couve-flor

25min

Bolachas salgadas de aveia

Bolachas salgadas de aveia

35min

Empanadas de cavala e ovo sem glúten

Empanadas de cavala e ovo sem glúten

1h 10min

Trouxas de legumes

Trouxas de legumes

1h

Croquetes surpresa

Croquetes surpresa

40min

Crepes sem glúten

Crepes sem glúten

20min

Bolo salgado de roquefort e pera

Bolo salgado de roquefort e pera

Pas d’évaluation

Empanada de presunto e grelos

Empanada de presunto e grelos

Pas d’évaluation

Összes megjelenítése