Baguetes

Baguetes

4.6 20 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 15óra

6 unidades

Összetevők

Poolish

água
175 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
175 g

Massa principal

água fria, mais q.b. p/ vapor
175 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
325 g
Azeite q.b. p/ untar
sal
2 c. chá de
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidade

Fehérje 9 g

Kalória 1230 kJ / 294 kcal

Zsír 1 g

Rost 2.9 g

Szénhidrát 60 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pão artesanal 43 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Piza a metro

1óra 10p

Focaccia de beterraba com salmão fumado

2óra 15p

Bola rápida de carne

55p

Bola de carne

1óra 20p

Focaccias

2óra

Empadas de vitela e cerveja preta

9óra

Piza Big Mac

1óra 30p

Empada de cozido à portuguesa

2óra 10p

Piza carbonara

1óra

Quiche de presunto e Camembert

1óra

Tarte de frango, cogumelos e sidra

2óra 30p

Waffles de legumes

15p

Összes megjelenítése