Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Marinada
- 1000 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
- 400 g cerveja preta
- 10 g molho inglês
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 folha de louro
Massa
- 50 g amêndoa s/ pele
- 220 g manteiga
- 3 ovos
- 450 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 30 g azeite
- 200 g chalota
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 10 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
-
1
c. chá de caldo de carne
vagy 1 cubo caldo de carne - 1 gema de ovo p/ pincelar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 doses
- Kalória
- 2259 kJ / 540 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 34 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche de espinafres com bacon
2 Std.
Omelete no forno
40 Min
Empanada Catalã
2 Std.
Empada de bacalhau e camarão com molho italiano
1 Std.
Muffins de espinafres e feta
30 Min
Coxinhas de frango sem massa
1 Std.
Quiche de presunto e Camembert
1 Std.
Piza vegan
1 Std. 30 Min
Tarte de peixe e coentros com queijo da Ilha
50 Min
Crepes de alho-francês, cogumelos e bacon
1 Std. 45 Min
Pastéis recheados com carne
2 Std. 15 Min
Piza de batata-doce
1h 5min