Eszközök és tartozékok
Soupe à l'oignon et au vin jaune
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
4 portions
Összetevők
La pâte
-
110 g de farine de blé (10 g pour le plan de travail)
-
40 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
-
100 g de beurre très froid, coupé en morceaux de 2 cm
La soupe
-
450 g d'oignons jaunes émincés en lamelles de 2 mm d'épaisseur
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de farine de blé et 10 g pour le plan de travail
-
1 ½ cube de bouillon de légumes
-
1 c. à café de feuilles de thym frais
-
1000 g d'eau
-
du sel (választható)
-
du poivre moulu
-
200 g de vin jaune du Jura
-
1 jaune d'œuf
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
6 g
Kalória
1965 kJ /
471 kcal
Zsír
28 g
Szénhidrát
42 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix® n°13
66 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLayer cake tiramisu
14h 10min
Pumpkin pie
2h
Dundee cake (gâteau écossais)
3h 5min
Fondant sans gluten et sans lactose
35min
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1h 15min
Cake citron vert, gingembre et cerise
1h 10min
Biscuits des petits écoliers
3h 50min
Gâteau choco-noisette
1h 40min
Financiers à la pistache
45min
Banana bread à la cannelle
1h 5min
Pancakes aux fruits secs et aux dattes
15min
Cookies aux pépites de chocolat
50min