Soupe à l'oignon et au vin jaune

Soupe à l'oignon et au vin jaune

3.6 8 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 40p

4 portions

Összetevők

La pâte

110 g de farine de blé (10 g pour le plan de travail)
40 g d'eau froide
2 pincées de sel
100 g de beurre très froid, coupé en morceaux de 2 cm

La soupe

450 g d'oignons jaunes émincés en lamelles de 2 mm d'épaisseur
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de farine de blé et 10 g pour le plan de travail
1 ½ cube de bouillon de légumes
1 c. à café de feuilles de thym frais
1000 g d'eau
du sel (választható)
du poivre moulu
200 g de vin jaune du Jura
1 jaune d'œuf

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 6 g

Kalória 1965 kJ / 471 kcal

Zsír 28 g

Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix® n°13 66 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buns à la cannelle

3h 40min

Charlotte au café façon tiramisu

12h 45min

Lunettes à la confiture

2h 25min

Churros

1h

Opéra

24h

Moelleux au chocolat au lait et cœur praliné

50min

Gâteau au miel Kasutera (Castella)

1h 45min

Madeleines à l'orange

1h

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20min

Pancakes moelleux

25min

Carrés tendres fraise-rhubarbe

4h

Granola d'automne

45min

Összes megjelenítése