Soupe à l'oignon et au vin jaune

Soupe à l'oignon et au vin jaune

3.4 7 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
4 portions

Összetevők

La pâte
  • de farine de blé (10 g pour le plan de travail)
    110 g
  • d'eau froide
    40 g
  • de sel
    2 pincées
  • de beurre très froid, coupé en morceaux de 2 cm
    100 g
La soupe
  • d'oignons jaunes émincés en lamelles de 2 mm d'épaisseur
    450 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de farine de blé et 10 g pour le plan de travail
    1 c. à soupe
  • de bouillon de légumes
    1 ½ cube
  • de feuilles de thym frais
    1 c. à café
  • d'eau
    1000 g
  • du sel (választható)
  • du poivre moulu
  • de vin jaune du Jura
    200 g
  • jaune d'œuf
    1

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 471 kcal / 1965 kJ
Fehérje 6 g
Zsír 28 g
Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése