
Eszközök és tartozékok
Soupe à l'oignon et au vin jaune
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
4 portions
Összetevők
La pâte
-
de farine de blé (10 g pour le plan de travail)110 g
-
d'eau froide40 g
-
de sel2 pincées
-
de beurre très froid, coupé en morceaux de 2 cm100 g
La soupe
-
d'oignons jaunes émincés en lamelles de 2 mm d'épaisseur450 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de farine de blé et 10 g pour le plan de travail1 c. à soupe
-
de bouillon de légumes1 ½ cube
-
de feuilles de thym frais1 c. à café
-
d'eau1000 g
-
du sel (választható)
-
du poivre moulu
-
de vin jaune du Jura200 g
-
jaune d'œuf1
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
471 kcal /
1965 kJ
Fehérje
6 g
Zsír
28 g
Szénhidrát
42 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Saveurs Thermomix® n°13
66 Recept
Franciaország
Franciaország