Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

4.5 8 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
4 porzioni

Összetevők

Verdure
  • 400 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a fette (5 mm)
  • 300 g di melanzane a fette (5 mm)
  • 300 g di zucchine a fette (5 mm)
  • 80 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
Salsa
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
  • 2 spicchi di aglio
  • 300 g di peperoni rossi a pezzi (3 cm)
  • 20 g di olio di oliva
  • 500 g di pomodori tagliati in quattro
  • ½ cucchiaino di sale

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 6.1 g
Kalória 1516 kJ / 365 kcal
Zsír 24 g
Szénhidrát 28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése