Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)
TM6 TM5

Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

4.5 (8 értékelés)

Összetevők

Verdure

  • 400 g di patate, a pasta gialla densa, pelate, a fette (5 mm)
  • 300 g di melanzane, a fette (5 mm)
  • 300 g di zucchine, a fette (5 mm)
  • 80 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato

Salsa

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
  • 2 spicchi di aglio
  • 300 g di peperoni rossi, a pezzi (3 cm)
  • 20 g di olio di oliva
  • 500 g di pomodori, tagliati in quattro
  • ½ cucchiaino di sale

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1516 kJ / 365 kcal
Fehérje
6.1 g
Szénhidrát
28 g
Zsír
24 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése