Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

4.3 16 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

8 raciones

Összetevők

1600 g de patatas en dados de 2 cm
900 g de solomillo de cerdo en rodajas de 1 cm
200 g de champiñones frescos laminados
700 g de agua
180 g de vermut

180 g de vino de Madeira
120 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
3 cucharadas de mostaza a la antigua
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de sal
2 pastillas de caldo de ave desmenuzadas
200 g de nata
2 cucharadas de maicena
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 947 mg

Fehérje 27 g

Kalória 965 kJ / 230 kcal

Zsír 7 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 4 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Descubre Thermomix Friend® 71 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paletillas de cordero asadas

2óra 40p

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

2óra 40p

Solomillo Wellington

2óra

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5óra

Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos

2óra 40p

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45p

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40p

Hamburguesa de pollo con pan nube

1óra

Pollo con salsa cremosa de verduras

50p

Pata de pavo a las hierbas con batatas

1óra 30p

Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado

4óra

Entraña de ternera con chimichurri

30p

Összes megjelenítése