Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de cebolla cambray, en trozos (3 cm)
- 1 centimetro de jengibre, pelado, en rebanadas (2 cm)
- 40 g de miel
- 30 g de salsa de soya
- 40 g de aceite de ajonjolí
- 30 g de vinagre de arroz
- 1 - 2 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 1200 g de agua
- ½ cdita de sal fina
- 200 g de arroz basmati
- 100 g de edamames
- 200 g de salmón ahumado, en cubos (2-3 cm)
- 200 g de atún fresco, en cubos (2-3 cm)
- 1 mango, en cubos (2-3 cm)
- 50 g alga wakame, seca, remojada en agua caliente por 10 minutos, colada
- 20 g pasta de wasabi, lista para usar, al gusto (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2700 kJ / 645 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 66 g
- Zsír
- 27 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 4.4 g
- Nátrium
- 852 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicharro con aceitunas y alcaparras
40 Min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 Std.
Cuernitos con mousse de atún
2h 50min
Dorada con mango en vinagreta
25 Min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1 Std. 20 Min
Atún con sabor a Huelva
1 Std.
Pastel de salmón
2 godz. 20 min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 Std.
Ensalada con tortitas de amaranto y atún
20 Min
Crêpes rellenos con bacalao y salsa de piquillos
1 Std. 35 Min
Tempura de camarones y verduras
50 min
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45 Min