Eszközök és tartozékok
Tourteau fromager aux pêches
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 5p
6 parts
Összetevők
-
75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau
-
150 g de pêches coupées en quartiers
-
250 g de fromage de chèvre frais
-
170 g de sucre en poudre
-
50 g de lait
-
6 œufs blancs et jaunes séparés
-
10 g de cognac (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
321 mg
Fehérje
15.8 g
Kalória
2148.8 kJ /
513.3 kcal
Zsír
23.2 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
13 g
Szénhidrát
57.2 g