Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 g de pasas sin semillas
- 100 g de brandy
- 500 g de lomos de bacalao desalado con piel (en trozos)
- 400 g de caldo de pescado
- 100 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de nata para cocinar
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 810 kJ / 194 kcal
- Fehérje
- 15.9 g
- Szénhidrát
- 4.5 g
- Zsír
- 12.5 g
- Rost
- 0.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseNuggets de merluza
30min
Hamburguesa de merluza y gambón
10min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1u.
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Bacalao en salsa verde
30min
Salmón al limón y soja
1h 30 min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Merluza al vapor de almejas
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1u.
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Bacalao en salsa de tomate
30min