Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 g de pasas sin semillas
- 100 g de brandy
- 500 g de lomos de bacalao desalado con piel (en trozos)
- 400 g de caldo de pescado
- 100 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de nata para cocinar
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 810 kJ / 194 kcal
- Fehérje
- 15.9 g
- Szénhidrát
- 4.5 g
- Zsír
- 12.5 g
- Rost
- 0.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBacalao en salsa de tomate
30p
Merluza con patatas y salsa de tomate
50p
Hamburguesa de merluza y gambón
10p
Emblanco de pescado
45 Min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30p
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45 Min
Bacalao con salsa de almendras
35p
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50p
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35p
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1 Std.
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40p