Eszközök és tartozékok
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
Előkészítés 30p
Összesen 45p
4 Portionen
Összetevők
Heurige Erdäpfel und Spargel
-
Wasser500 g
-
heurige Erdäpfel geschält, in Stücken (2-3 cm)600 g
-
grüner Spargel geschält (siehe Tipp)800 g
Eier und Joghurthollandaise
-
Wasser500 g
-
Eier (Größe M)8
-
Butter in Stücken150 g
-
Naturjoghurt (3,6% Fett)200 - 250 g
-
Salz½ - ¾ TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ - ½ TL
-
Senf¾ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 - 2 TL
-
Radieschen200 g
-
Schnittlauch, frisch1 Bund
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
24 g
Kalória
2655 kJ /
635 kcal
Zsír
46 g
Rost
7 g
Szénhidrát
31 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix Friend - spart Zeit
32 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSommerlicher Kartoffelsalat
3h
Original Neapolitanische Pizza
9h
Bulgursalat - Kısır
1h
Gelber Fisolensalat
40min
Schupfnudeln mit Karamellsauce und Äpfeln
40min
Vegetarische Sushi-Rolle
30min
Hummus mit Zucchini-Feta-Topping
45min
Käse-Wraps mit Möhren-Mandel-Salsa
30min
Gemüse-Tofu-Lasagne
1h 15min
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45min
Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce
45min
Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis
2h