
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 oz water
- 3 oz extra virgin olive oil divided
- 16 oz pasta e.g. spaghetti, linguine, fusilli
- 4 garlic cloves
- 1 - 2 fresh chilies to taste, and deseeded, if preferred
- 2 pinches salt plus extra to season, to taste
- 2 pinches ground black pepper plus extra to season, to taste
- 4 pieces lemon peel thin peel only, no white pith (2 in. x ½ in. ea.)
- 5 ½ oz hot smoked salmon flaked (see Tip)
- 2 oz lemon juice to taste (1-2 lemons)
- 3 tbsp capers drained
- 3 - 4 sprigs fresh flat leaf parsley leaves only, roughly chopped
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 702 kcal / 2937 kJ
- Fehérje
- 25 g
- Zsír
- 26 g
- Szénhidrát
- 93 g
- Rost
- 6 g
- Telített zsír
- 4 g
- Nátrium
- 498 mg