![Crema de patata y puerro Crema de patata y puerro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DD87852A-4BDF-4B88-90C6-25729B3339C7/Derivates/00fee03c-d722-42f5-9ed2-9e8302b8893a.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2000 g de agua
- 45 g de aceite de oliva
- 600 g de patatas en trozos 2-3 cm
- 900 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 2 cm
- 50 g de mantequilla
- 4 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
- 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 4 pellizcos de nuez moscada molida
- 300 g de leche
-
cebollino fresco picado, para espolvorear
vagy perejil fresco picado, para espolvorear
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 437 kJ / 105 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 1.9 g
- Nátrium
- 832 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema fría de aguacate
5min
Sopa de pescado donostiarra
1 godz.
Ajoblanco
5min
Gazpachuelo
35 min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55min
Vichyssoise de espárragos
30 min.
Gazpacho verde
10min
Gazpacho con cúrcuma
2 Std.
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1 godz.
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5min
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1 godz. 15 min
Sopa de los hortelanos
30 min.