Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Továbbá szükséges
Thermomix® Friend
Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón
Összetevők
Bizcocho de limón al vapor
-
mantequilla (para engrasar)
-
azúcar moreno (para espolvorear)
-
160 g de zumo de limón
-
1050 g de agua
-
130 de azúcar moreno
-
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
15 g de leche
-
130 g de harina de repostería
-
2 cucharaditas de polvo de hornear
-
2 huevos
Boeuf bourguignon y finalización del bizcocho
-
1 - 2 hojas de laurel secas
-
1 - 2 ramitas de tomillo seco (solo las hojas)
-
1 - 2 ramitas de romero seco (solo las hojas)
-
3 dientes de ajo
-
200 - 250 g de cebolla en cuartos
-
15 g de aceite de oliva
-
700 g de morcillo de ternera (en trozos de 4-5 cm)
-
150 g de dados de beicon
-
300 g de vino tinto (preferiblemente Borgoña)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de champiñones blancos frescos
-
300 g de zanahoria
-
1 - 2 cucharadas de maicena disueltas en 4-6 cucharadas de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1óra 10p
Pescado agridulce con arroz
1óra 5p
Salmón al horno con ensalada de quinoa
50p
Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata
1óra 30p
Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo
1óra 45p
Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano
Nincs értékelés
Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos
1óra
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
1óra
Albóndigas con patatas en salsa de almendras
1óra
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1óra 15p
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1óra 15p
Polenta con boloñesa de pollo
45p