Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 garlic clove
- 3 oz red bell pepper, in pieces
- 3 oz green bell pepper, in pieces
- 1 ½ oz extra virgin olive oil
- 4 oz chicken thigh, boneless and skinless, cut into pieces
- 16 squid rings, raw
- 3 ½ oz canned crushed tomatoes
- 1 pinch saffron threads (választható)
- ½ tsp kosher salt, Diamon Crystal®
- 1 pinch paprika
- 17 ½ oz fish stock
- 8 fresh mussels, well scrubbed and debearded
- 4 large raw shrimp
- 16 fresh clams cleaned
- 7 oz short grain rice
- 2 lemons, in wedges, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2715 kJ / 649 kcal
- Fehérje
- 47 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 29 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 911 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseShrimp Scampi
40min
Fish Tacos
45 min
Coconut Sautéed Shrimp
35 min.
Paella
30min
Lemon Garlic Salmon
2 Std. 20 Min
Cod with Citrus Butter
50min
Sautéing Shrimp
15 min.
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40min
Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice
35 min.
Fish Ceviche
3h 25min
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40min
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1h