Ceviche de bacalao

Ceviche de bacalao

4.5 49 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 20p

4 raciones

Összetevők

400 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas
4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
70 g zumo de limón
80 g de zumo de lima
20 g de cebolla roja
1 - 2 dientes de ajo
12 - 16 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado

½ - 1 cucharadita de tabasco
3 cubitos de hielo
100 g de cebolla roja en cuartos
100 g de pimiento rojo en trozos
1 tomate en dados de 1,5 cm (aprox. 200 g)
1 aguacate en dados de 1,5 cm (aprox. 250 g)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 474.7 mg

Fehérje 20.6 g

Kalória 859 kJ / 205 kcal

Zsír 10.1 g

Rost 3.5 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 140 36 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Arroz con angulas de surimi y gambones

35p

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Mejillones zamoranos en salsa picante

30p

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25p

Calamares en su tinta

1óra 5p

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30p

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45p

Emulsión de patata con pulpo

50p

Calamares a la mallorquina

1óra

Salmón Wellington con setas a la crema

45p

Berberechos al vapor

25p

Összes megjelenítése