Ceviche de bacalao

Ceviche de bacalao

4.5 50 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 20p

4 raciones

Összetevők

400 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas
4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
70 g zumo de limón
80 g de zumo de lima
20 g de cebolla roja
1 - 2 dientes de ajo
12 - 16 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado

½ - 1 cucharadita de tabasco
3 cubitos de hielo
100 g de cebolla roja en cuartos
100 g de pimiento rojo en trozos
1 tomate en dados de 1,5 cm (aprox. 200 g)
1 aguacate en dados de 1,5 cm (aprox. 250 g)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 474.7 mg

Fehérje 20.6 g

Kalória 859 kJ / 205 kcal

Zsír 10.1 g

Rost 3.5 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 140 36 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Leche de tigre con patacones - Perú

20p

Lubina en papillote con crema de grelos

45p

Pudin de bacalao

2óra 30p

Merluza con beurre blanc al limón

20p

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1óra

Risotto con verduras asadas y lenguado

30p

Ahi poke (Poke de atún con arroz)

40p

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3óra

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30p

Hamburguesas de sepia

15p

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1óra 10p

Merluza al horno con ratatouille

1óra

Összes megjelenítése