Eszközök és tartozékok
Salmorejo de grana y oro
Előkészítés 10p
Összesen 45p
6 raciones
Összetevők
-
500 g de tomates pera en mitades
-
500 g de remolacha cocida en trozos
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de pan blanco candeal (telera cordobesa)
-
1 cucharadita de sal
-
1 diente de ajo
-
20 g de pimiento verde
-
200 g de queso curado en trozos
-
1 - 2 pellizcos de purpurina comestible de oro
Montaje
-
4 - 6 cucharaditas de huevas de mújol
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
de brotes de rábano para decorar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
728.7 mg
Fehérje
13.4 g
Kalória
1998 kJ /
478 kcal
Zsír
38.1 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
10.9 g
Szénhidrát
19.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 140
36 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSopa de verduras con lentejas y arroz
1óra 50p
Sopa de lentejas con batata y pasta
35p
Crema de gambones
45p
Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos
1óra 15p
Crema de gambas con rape alangostado
1óra
Crema de anguila ahumada
40p
Crema de judías blancas y verduras
30p
Crema fría de alcachofas con jamón
1óra
Crema fría de manzana y lima
1óra 10p
Ajoblanco de coco con gambas
15p
Crema de coliflor con dados de salmón ahumado
45p
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50p