Eszközök és tartozékok
Thai Massaman Curry Paste
Előkészítés 5p
Összesen 25p
1 jar
Összetevők
-
black peppercorns¼ tbsp
-
cumin seeds¼ tbsp
-
coriander seeds1 tbsp
-
cardamom pods4
-
cloves4
-
cinnamon stick (5 cm length), cut into 31
-
dried chillies deseeded6
-
water50 g
-
garlic cloves50 g
-
shallots60 g
-
fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)15 g
-
fresh lemongrass white part only1 stalk
-
shrimp paste (belacan)10 g
-
cooking oil80 g
-
rock salt10 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 jar
Nátrium
4030 mg
Fehérje
20 g
Kalória
4883 kJ /
1167 kcal
Zsír
90 g
Rost
29 g
Telített zsír
9 g
Szénhidrát
89 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Asian Flavour Mixes (TM5)
12 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi