Nyonya Spice Paste
TM5 TM31 TM6

Nyonya Spice Paste

4.7 (6 értékelés)

Összetevők

  • 20 g dried chillies, deseeded, soaked to soften
  • 5 fresh red chillies, deseeded
  • 250 g shallots
  • 10 garlic cloves
  • 6 stalks fresh lemongrass, white part only
  • 30 g fresh galangal (lengkuas), cut in slices (0.5 cm)
  • 20 g fresh ginger, cut in slices (0.5 cm)
  • 1 torch lily, bud only, cut in quarters (választható)
  • 25 g shrimp paste (belacan), toasted
  • 150 g cooking oil
  • 20 g sugar
  • 15 g salt

Tápérték
ekkora adagban: 1 jar
Kalória
3899 kJ / 932 kcal
Fehérje
11 g
Szénhidrát
58 g
Zsír
77 g
Telített zsír
8 g
Rost
9 g
Nátrium
3052 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése