Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g water
- 8 dried chillies, deseeded
- 3 tsp white peppercorns
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp coriander seeds
- 15 garlic cloves
- 60 g shallots
- 4 sprigs fresh coriander, roots only
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only
- 20 g fresh galangal (lengkuas)
- ½ kaffir lime, zest only
- 10 g shrimp paste (belacan)
- 10 g salt
- 80 g cooking oil
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 jar
- Kalória
- 5263 kJ / 1258 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 105 g
- Zsír
- 92 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 36 g
- Nátrium
- 4047 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tomato and Chilli Jam
1h 15min
Honey, soy and mustard marinade
5 min
Cranberry Sauce
1h
Guacamole
5 min
Béchamel sauce
15 min
Chicken Liver Parfait
2 Std. 40 Min
Bacon and Cranberry Jam
40min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 godz. 5 min
Bolognese sauce
40min
Christmas Bread Sauce
15 min
Tomato Sauce
40min
Fish and Chips
Nincs értékelés