Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La garniture à la framboise
-
250
g de framboises fraîches
vagy 250 g de framboises surgelées, décongelées au préalable - 400 g de lait
- 100 - 150 g de sucre en poudre
- ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
- 1 œuf moyen (53-63 g)
- 2 jaunes d'œufs
- 50 g de fécule de maïs
La pâte à chou
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 15 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs moyens (53-63 g)
Le glaçage et le montage
- 200 g de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 289 kJ / 69 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 2 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 0.5 g
- Nátrium
- 22 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCiambella à l'eau
1u.
Beignets au four
2u.
Cheesecake aux speculoos
1u.
Gâteau de rêve danois
1u.
Lunettes à la confiture
2h 25min
Palets bretons à la coco
45 min
Galette au beurre
1u.
Biscuits italiens aux fruits secs
35min
Gâteau aux poires
50min
Barre de céréales aux fruits secs
30min
Madeleines
30min
Scones
25min