Eszközök és tartozékok
Sepia a la mallorquina (Baleares)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
6 raciones
Összetevők
-
1500 g de sepia limpia cortada en dados
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
230 g de brandy
-
350 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
½ guindilla seca (választható)
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
45.1 g
Kalória
1447 kJ /
346 kcal
Zsír
15.8 g
Rost
1.4 g
Szénhidrát
5.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina española
15 Recept
Spanyolország
Spanyolország
COCINA ESPAÑOLA
14 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMerluza rellena con ajada de gambas
40p
Pescadilla con langostinos en salsa
30p
Mejillones zamoranos en salsa picante
30p
Vieiras "Rias baixas"
1óra 10p
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3óra
Trucha al vapor con puré de brócoli
40p
Mero y calabacín
30p
Crema de ahumados y gambas
40p
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1óra 10p
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48óra
Tayín de dorada
1óra
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30p