Eszközök és tartozékok
Sepia a la mallorquina (Baleares)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
6 raciones
Összetevők
-
1500 g de sepia limpia cortada en dados
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
230 g de brandy
-
350 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
½ guindilla seca (választható)
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
45.1 g
Kalória
1447 kJ /
346 kcal
Zsír
15.8 g
Rost
1.4 g
Szénhidrát
5.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePescado a la putanesca
30p
Bacalao en salsa de tomate
30p
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
40p
Marmitako de pulpo
40p
Salmón con brócoli y salsa de mostaza
40p
Zarzuela de pescados y mariscos
1óra
Calamares al whisky
45p
Chocos con habas y guisantes
1óra 10p
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45p
Albóndigas de bonito
45p
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45p
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30p