Sepia a la mallorquina (Baleares)

Sepia a la mallorquina (Baleares)

4.7 375 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

6 raciones

Összetevők

1500 g de sepia limpia cortada en dados
80 g de aceite de oliva virgen extra
230 g de brandy
350 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
200 g de tomate triturado en conserva
½ guindilla seca (választható)
1 pastilla de caldo de pescado
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 45.1 g

Kalória 1447 kJ / 346 kcal

Zsír 15.8 g

Rost 1.4 g

Szénhidrát 5.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina española 15 Recept
Spanyolország

COCINA ESPAÑOLA 14 Recept
Mexikó

Islas Baleares 21 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz negro con gambones y sepia

45 dk

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 dk

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1sa 25 dk

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 dk

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 dk

Calamares en su tinta

1sa 5 dk

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 dk

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 dk

Emulsión de patata con pulpo

50 dk

Calamares a la mallorquina

1sa

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25 dk

Salmón Wellington con setas a la crema

45 dk

Összes megjelenítése